Skip to main content

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba - Pekalongan dikenal di Indonesia bahkan dunia karena batiknya. Pekalongan punya Museum Batik yang mempunyai koleksi batik dari seluruh dunia. Selain itu pengrajin maupun penjual batik bisa ditemukan dengan mudah di Pekalongan. Selain mencari batik, sayang rasanya kalau ke Pekalongan tidak mencicipi kuliner khasnya yang lezat.

Baca juga: 6 Kuliner Khas Solo yang Wajib Dicoba


5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba


1. Sego Megono

www.diahdidi.com

Kuliner khas Pekalongan yang wajib dicoba adalah sego atau nasi megono. Megono terbuat dari nangka muda yang diparut kemudian dikukus bersama dengan parutan kelapa dan ditambah dengan berbagai bumbu. Sego megono ini biasanya dijadikan sebagai menu sarapan  atau makan malam. Sego megono biasanya disantap dengan berbagai lauk tambahan seperti tahu, tempe, ayam, atau telur goreng.Nasi megono ini lebih nikmat jika dinikmati dalam keadaan panas.



2. Tauto

www.dream.co.id

Kuliner Khas Pekalongan yang wajib dicoba adalah tauto khas Pekalongan. Yang membuat tauto berbeda dengan soto dari daerah lain adalah adanya tabah tauco pada kuahnya. Tambahan tauco menjadikan tauto mempunyai rasa perpaduan antara gurih dan asam.



3. Garang Asem

assalaam-bsp.blogspot.com

Garang asem di Pekalongan ini berbeda dengan garang asem yang ada di Kudus maupun Jogja. Garang  asem di Pekalongan berwujud seperti sup dengan isi daging sapi dan dibumbui dengan berbagai jenis rempah-rempah. Selain itu juga ada tambahan kluwek yang membuat kuahnya jadi berwarna hitam seperti rawon.




4. Pindang Tetel

kabupatenkajen.blogspot.com

Pindang tetel sekilas mirip dengan rawon dari Surabaya.Yang membedakan adalah isinya yang terdiri dari tetelan daging iga sapi. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk untuk makan malam. Pindang tetel ini pertama kali dikenal didaerah Ambokembang, Pekalongan.


5. Sapitan

plus.google.com

Sapitan terlihat seperti salah satu jenis sate. Kuliner khas Pekalongan yang satu ini dibuat  dari daging sapi yang dicincang halus  kemudian dililitkan dengan tusuk bambu.Cara memasaknya adalah dengan cara dikukus. Makanan yang satu ini saat ini sudah  agak sulit didapatkan.


Labels:

Comments

Post a Comment

Paling Banyak Dibaca

5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia

5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia - Sebuah tugu atau monumen biasanya dibangun untuk mengenang sesuatu yang pernah terjadi pada masa lampu. Selain sebagai bukti sejarah, tugu-tugu tersebut sekarang ini juga bisa menjadi simbol atau ikon kota. Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota tersebut tanpa berfoto atau mengunjungi tugu-nya. Baca juga: 10 Pantai di Gunungkidul yang Wajib Dikunjungi 5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia 1. Tugu Putih, Yogyakarta sumber:  beautifullofindonesian.com Tugu Putih atau yang biasa dikenal dengan nama Tugu Jogja merupakan salah satu tempat yang paling rame dikunjungi orang setiap harinya hanya untuk mengambil foto. Tugu ini dibangun pada masa pemerintahan Sri Sultan Hamengkubuwono I satu tahun setelah pendirian Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat yaitu pada tahun 1757. Awalnya Tugu Putih ini berbentuk seperti golog gilig dengan tinggi mencapai 25 meter. Namun akibat gempa besar yang terjadi di Jogja pada 10 Juni 1867 tugu ters...
1 comment
Read more

10 Tempat Wisata di Jepara yang Wajib Dikunjungi

Jepara adalah salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang mendapat julukan sebagai "Bumi Kartini". Julukan tersebut karena Jepara merupakan tempat kelahiran pahlawan wanita Indonesia RA Kartini. Selain terkenal karena Kartini, Jepara juga dikenal sebagai salah satu penghasil kerajinan ukiran terbaik di Indonesia. Berikut ini adalah 10 tempat wisata di Jepara yang wajib untuk dikunjungi. 1. Karimunjawa sumber gambar: www.diveindonesia.net   Karimunjawa adalah sebuah kepulauan yang terdiri dari 27 gugusan pulau kecil yang terletak arah barat laut dari Jepara dan berjarak sekitar 83 km. Kepulauan Karimunjawa mempunyai luas sekitar 107.225 hektare. Karimunjawa sudah ditetapkan sebagai salah satu cagar alam yang keindahan bawah lautnya terus dijaga. Untuk para pecinta bawah laut, Karimunjawa adalah salah satu tempat yang wajib untuk dikunjungi.
Post a Comment
Read more

5 Jalan Terindah di Indonesia

5 Jalan Terindah di Indonesia - Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan terbesar yang ada di Indonesia dengan jumlah pulaunya yang berjumlah lebih dari 15 ribu. Tidak mengherankan jika Indonesia mempunyai jalanan yang cukup panjang yang menghubungkan setiap daerahnya. Tidak sedikit dari jalanan di Indonesia yang mempunyai pemandangan yang cukup indah. Baca juga: 10 Candi di Jogja dan Sekitarnya yang Wajib Dikunjungi 5 Jalan Terindah di Indonesia 1. Jalan Kelok 9 sumber:  travel.kompas.com Jalan Kelok 9 merupakan sebuah jalan yang terletak di Jorong Aie Putiah, Nagari Sarilamak, Kecamatan Harau, Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. Jalan yang membentang sepanjang kurang lebih 300 meter ini diapit oleh perbukitan dan jurang yang cukup dalam yang menjadikan jalan ini mempunyai pemandangan yang sangat cantik. Selain itu jalanan ini juga mempunyai tikungan yang cukup tajam. Selain jalan tersebut ditempat ini juga dibangun sebuah jembatan layang sepanjan...
Post a Comment
Read more