Skip to main content

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba - Pekalongan dikenal di Indonesia bahkan dunia karena batiknya. Pekalongan punya Museum Batik yang mempunyai koleksi batik dari seluruh dunia. Selain itu pengrajin maupun penjual batik bisa ditemukan dengan mudah di Pekalongan. Selain mencari batik, sayang rasanya kalau ke Pekalongan tidak mencicipi kuliner khasnya yang lezat.

Baca juga: 6 Kuliner Khas Solo yang Wajib Dicoba


5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba


1. Sego Megono

www.diahdidi.com

Kuliner khas Pekalongan yang wajib dicoba adalah sego atau nasi megono. Megono terbuat dari nangka muda yang diparut kemudian dikukus bersama dengan parutan kelapa dan ditambah dengan berbagai bumbu. Sego megono ini biasanya dijadikan sebagai menu sarapan  atau makan malam. Sego megono biasanya disantap dengan berbagai lauk tambahan seperti tahu, tempe, ayam, atau telur goreng.Nasi megono ini lebih nikmat jika dinikmati dalam keadaan panas.



2. Tauto

www.dream.co.id

Kuliner Khas Pekalongan yang wajib dicoba adalah tauto khas Pekalongan. Yang membuat tauto berbeda dengan soto dari daerah lain adalah adanya tabah tauco pada kuahnya. Tambahan tauco menjadikan tauto mempunyai rasa perpaduan antara gurih dan asam.



3. Garang Asem

assalaam-bsp.blogspot.com

Garang asem di Pekalongan ini berbeda dengan garang asem yang ada di Kudus maupun Jogja. Garang  asem di Pekalongan berwujud seperti sup dengan isi daging sapi dan dibumbui dengan berbagai jenis rempah-rempah. Selain itu juga ada tambahan kluwek yang membuat kuahnya jadi berwarna hitam seperti rawon.




4. Pindang Tetel

kabupatenkajen.blogspot.com

Pindang tetel sekilas mirip dengan rawon dari Surabaya.Yang membedakan adalah isinya yang terdiri dari tetelan daging iga sapi. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk untuk makan malam. Pindang tetel ini pertama kali dikenal didaerah Ambokembang, Pekalongan.


5. Sapitan

plus.google.com

Sapitan terlihat seperti salah satu jenis sate. Kuliner khas Pekalongan yang satu ini dibuat  dari daging sapi yang dicincang halus  kemudian dililitkan dengan tusuk bambu.Cara memasaknya adalah dengan cara dikukus. Makanan yang satu ini saat ini sudah  agak sulit didapatkan.


Labels:

Comments

Post a Comment

Paling Banyak Dibaca

10 Jembatan Tercantik di Indonesia

10 Jembatan Tercantik di Indonesia - Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan terbesar di dunia dengan jumlah pulaunya yang mencapai ribuan. Selain itu Indonesia juga dilintasi beberapa sungai besar. Bahkan dibeberapa pulau, laut dan sungai masih menjadi jalur transportasi utama. Tidak mengherankan jika kita bisa menjumpai banyak sekali jembatan di seluruh Indonesia. Baca juga: 10 Masjid Termegah di Indonesia 10 Jembatan Tercantik di Indonesia 1. Jembatan Suramadu sumber:  nettik.net Jembatan Suramadu dibangun diatas Selat Madura dan menghubungkan Pulau Jawa tepatnya di Kota Surabaya dengan Pulau Madura. Jembatan Suramadu yang diresmikan pada tahun 2009 oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono ini mempunyai panjang 5.438 meter yang menjadikannnya sebagai jembatan terpanjang di Indonesia sampai saat ini.  2. Jembatan Ampera sumber:  igoid.com Jembatan Ampera terletak di Kota Palembang, Sumatra Selatan. Jembatan ini dibangun diatas S...
1 comment
Read more

10 Tempat Wisata di jambi yang wajib Dikunjungi

10 Tempat Wisata di jambi yang wajib Dikunjungi - Jambi merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang berada di Pulau Sumatra. Jambi dikenal sebagai tempat berasalnya Bangsa Melayu yang berasak dari Kerajaan Malayu yang dahulu pernah ada di Batang Hari. Provinsi Jambi didiami oleh beberapa etnis yang berbeda seperti Melayu, Minangkabau, Jawa, Batak, Cina, dan beberapa suku yang masih tinggal di pedalaman. Nama ibukota dari provinsi ini sama dengan nama provinsi itu sendiri yaitu Kota Jambi. Baca juga: 10 Tempat Wisata di Pekanbaru yang Wajib Dikunjungi 10 Tempat Wisata di jambi yang wajib Dikunjungi 1. Candi Muaro Jambi sumber:  junantoherdiawan.com Candi Muaro Jambi terletak di Kecamatan Muara Sebo, Kabupaten Muaro Jambi yang berada persis ditepian Sungai Batang Hari dan berjarak sekitar 26 km dari pusat Kota Jambi. Candi Muaro Jambi merupakan sebuah kompleks candi Hindu dan Buddha yang merupakan peninggalan jaman Kerajaan Sriwijaya dan Melayu yang dibangun pada ...
Post a Comment
Read more

5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia

5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia - Sebuah tugu atau monumen biasanya dibangun untuk mengenang sesuatu yang pernah terjadi pada masa lampu. Selain sebagai bukti sejarah, tugu-tugu tersebut sekarang ini juga bisa menjadi simbol atau ikon kota. Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota tersebut tanpa berfoto atau mengunjungi tugu-nya. Baca juga: 10 Pantai di Gunungkidul yang Wajib Dikunjungi 5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia 1. Tugu Putih, Yogyakarta sumber:  beautifullofindonesian.com Tugu Putih atau yang biasa dikenal dengan nama Tugu Jogja merupakan salah satu tempat yang paling rame dikunjungi orang setiap harinya hanya untuk mengambil foto. Tugu ini dibangun pada masa pemerintahan Sri Sultan Hamengkubuwono I satu tahun setelah pendirian Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat yaitu pada tahun 1757. Awalnya Tugu Putih ini berbentuk seperti golog gilig dengan tinggi mencapai 25 meter. Namun akibat gempa besar yang terjadi di Jogja pada 10 Juni 1867 tugu ters...
1 comment
Read more