Skip to main content

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba - Pekalongan dikenal di Indonesia bahkan dunia karena batiknya. Pekalongan punya Museum Batik yang mempunyai koleksi batik dari seluruh dunia. Selain itu pengrajin maupun penjual batik bisa ditemukan dengan mudah di Pekalongan. Selain mencari batik, sayang rasanya kalau ke Pekalongan tidak mencicipi kuliner khasnya yang lezat.

Baca juga: 6 Kuliner Khas Solo yang Wajib Dicoba


5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba


1. Sego Megono

www.diahdidi.com

Kuliner khas Pekalongan yang wajib dicoba adalah sego atau nasi megono. Megono terbuat dari nangka muda yang diparut kemudian dikukus bersama dengan parutan kelapa dan ditambah dengan berbagai bumbu. Sego megono ini biasanya dijadikan sebagai menu sarapan  atau makan malam. Sego megono biasanya disantap dengan berbagai lauk tambahan seperti tahu, tempe, ayam, atau telur goreng.Nasi megono ini lebih nikmat jika dinikmati dalam keadaan panas.



2. Tauto

www.dream.co.id

Kuliner Khas Pekalongan yang wajib dicoba adalah tauto khas Pekalongan. Yang membuat tauto berbeda dengan soto dari daerah lain adalah adanya tabah tauco pada kuahnya. Tambahan tauco menjadikan tauto mempunyai rasa perpaduan antara gurih dan asam.



3. Garang Asem

assalaam-bsp.blogspot.com

Garang asem di Pekalongan ini berbeda dengan garang asem yang ada di Kudus maupun Jogja. Garang  asem di Pekalongan berwujud seperti sup dengan isi daging sapi dan dibumbui dengan berbagai jenis rempah-rempah. Selain itu juga ada tambahan kluwek yang membuat kuahnya jadi berwarna hitam seperti rawon.




4. Pindang Tetel

kabupatenkajen.blogspot.com

Pindang tetel sekilas mirip dengan rawon dari Surabaya.Yang membedakan adalah isinya yang terdiri dari tetelan daging iga sapi. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk untuk makan malam. Pindang tetel ini pertama kali dikenal didaerah Ambokembang, Pekalongan.


5. Sapitan

plus.google.com

Sapitan terlihat seperti salah satu jenis sate. Kuliner khas Pekalongan yang satu ini dibuat  dari daging sapi yang dicincang halus  kemudian dililitkan dengan tusuk bambu.Cara memasaknya adalah dengan cara dikukus. Makanan yang satu ini saat ini sudah  agak sulit didapatkan.


Comments

Paling Banyak Dibaca

10 Candi di Jogja dan Sekitarnya yang Wajib Dikunjungi

10 Candi di Jogja dan Sekitarnya yang Wajib Dikunjungi - Wilayah Jogja dan sekitarnya memang dikenal sebagai salah satu daerah di Indonesia yang dikenal dengan kekayaan budayanya yang masih terpelihara sampai sekarang. Contoh peninggalan budaya yang sudah ada sejak jaman kerajaan dulu dan bisa kita saksikan sampai saat ini adalah candi. Baca juga: 10 Masjid Terindah di Dunia 10 Candi di Jogja dan Sekitarnya yang Wajib Dikunjungi 1. Candi Borobudur sumber:  id.wikipedia.org Candi Borobudur merupakan candi Buddha terbesar di dunia. Candi ini terletak di Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang yang berjarak sekitar 40 km arah barat laut dari Jogja. Candi Borobudur dibangun disebuah danau purba pada masa Raja Samaratungga dari Wangsa Syailendra pada sekitar tahun 824 Masehi. Sejak  abad ke-9 Candi Borobudur sudah menjadi tempat ziarah bagi umat Buddha dari berbagai negara seperti Tiongkok, Tibert, Kamboja dan India. 2. Candi Prambanan sumber:  ...

10 Tempat Wisata di Cimahi yang Wajib Dikunjungi

10 Tempat Wisata di Cimahi yang Wajib Dikunjungi - Cimahi merupakan salah satu kota di Jawa Barat yang letaknya tidak terlalu jauh dari Bandung . Cimahi dijuluki sebagai Kota Tentara karena sejak jaman kolonial Belanda dulu Cimahi sudah dijadikan sebagai salah satu pusat militer yang sampai saat ini masih digunakan. Kota Tentara ini ternyata juga punya banyak tempat wisata menarik yang bisa dikunjungi. Baca juga: 10 Tempat Wisata di Pangandaran yang Wajib Untuk Dikunjungi 10 Tempat Wisata di Cimahi yang Wajib Dikunjungi 1. Alam Wisata Cimahi sumber:  www.gogirlmagz.com Alam Wisata Cimahi atau yang biasa dikenal dengan nama AWC ini terletak di Jalan Kolonel Masturi KM 14 yang tidak terlalu jauh dari pusat Kota Cimahi. Di tempat ini kita bisa menikmati pemandangan alam sekaligus menikmati beberapa jenis permainan outdoor yang seru mulai dari jembatan goyang sampai dengan flying fox. Selain itu masih ada juga kolam renang dan kolam pemancingan serta tempat makan....

10 Oleh-oleh Khas Medan yang Wajib Dibeli

10 Oleh-oleh Khas Medan yang Wajib Dibeli - Medan merupakan kota terbesar di Indonesia ke-3 setelah Jakarta dan Surabaya. Kota ini dikenal sebagai salah satu kota multietnis di Indonesia. Selain Suku Melayu dan Suku Batak, ada beberapa suku atau etnis lain yang juga banyak tinggal di Medan seperti Suku Jawa, Tionghoa, dan India. Bahkan ada sebuah kampung yang bernama Kampung Madras atau biasa juga dikenal sebagai Kampung Keling karena mayoritas penduduknya merupakan orang keturunan India. Baca juga: 10 Kuliner khas Bandung yang Wajib Dicoba 10 Oleh-oleh Khas Medan yang Wajib Dibeli 1. Manisan Jambu cipika.co.id Jika biasanya buah jambu hanya dimakan mentah, di Medan buah tersebut banyak diolah menjadi manisan. Rasanya tentu saja lebih nikmat dibandingkan dengan buah jambu mentah. Manisan buah jambu memiliki tekstur yang cukup lembut dan segar sehingga sangat cocok dijadikan sebagai kudapan pada siang hari. Manisan buah jambu ini juga berkhasiat untuk kesehatan seper...