Skip to main content

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba - Pekalongan dikenal di Indonesia bahkan dunia karena batiknya. Pekalongan punya Museum Batik yang mempunyai koleksi batik dari seluruh dunia. Selain itu pengrajin maupun penjual batik bisa ditemukan dengan mudah di Pekalongan. Selain mencari batik, sayang rasanya kalau ke Pekalongan tidak mencicipi kuliner khasnya yang lezat.

Baca juga: 6 Kuliner Khas Solo yang Wajib Dicoba


5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba


1. Sego Megono

www.diahdidi.com

Kuliner khas Pekalongan yang wajib dicoba adalah sego atau nasi megono. Megono terbuat dari nangka muda yang diparut kemudian dikukus bersama dengan parutan kelapa dan ditambah dengan berbagai bumbu. Sego megono ini biasanya dijadikan sebagai menu sarapan  atau makan malam. Sego megono biasanya disantap dengan berbagai lauk tambahan seperti tahu, tempe, ayam, atau telur goreng.Nasi megono ini lebih nikmat jika dinikmati dalam keadaan panas.



2. Tauto

www.dream.co.id

Kuliner Khas Pekalongan yang wajib dicoba adalah tauto khas Pekalongan. Yang membuat tauto berbeda dengan soto dari daerah lain adalah adanya tabah tauco pada kuahnya. Tambahan tauco menjadikan tauto mempunyai rasa perpaduan antara gurih dan asam.



3. Garang Asem

assalaam-bsp.blogspot.com

Garang asem di Pekalongan ini berbeda dengan garang asem yang ada di Kudus maupun Jogja. Garang  asem di Pekalongan berwujud seperti sup dengan isi daging sapi dan dibumbui dengan berbagai jenis rempah-rempah. Selain itu juga ada tambahan kluwek yang membuat kuahnya jadi berwarna hitam seperti rawon.




4. Pindang Tetel

kabupatenkajen.blogspot.com

Pindang tetel sekilas mirip dengan rawon dari Surabaya.Yang membedakan adalah isinya yang terdiri dari tetelan daging iga sapi. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk untuk makan malam. Pindang tetel ini pertama kali dikenal didaerah Ambokembang, Pekalongan.


5. Sapitan

plus.google.com

Sapitan terlihat seperti salah satu jenis sate. Kuliner khas Pekalongan yang satu ini dibuat  dari daging sapi yang dicincang halus  kemudian dililitkan dengan tusuk bambu.Cara memasaknya adalah dengan cara dikukus. Makanan yang satu ini saat ini sudah  agak sulit didapatkan.


Labels:

Comments

Post a Comment

Paling Banyak Dibaca

10 Tempat Wisata di Indramayu yang Wajib Dikunjungi

10 Tempat Wisata di Indramayu yang Wajib Dikunjungi - Indaramayu adalah salah satu kabupaten yang masuk dalam wilayah Provinsi Jawa Barat yang sebagian wilayahnya berada di jalur pantai utara yang merupakan salah satu jalan utama di Pulau Jawa. Jalur ini menjadi salah satu jalur terpadat di Indonesia terutama pada saat musim mudik lebaran. Baca juga: 10 Tempat Wisata di Subang yang Wajib Dikunjungi 10 Tempat Wisata di Indramayu yang Wajib Dikunjungi 1. Pulau Biawak sumber:  wisatapulaubiawak.wordpress.com Pulau Biawak adalah sebuah kepulauan kecil yang terletak sekitar 40 km arah utara dari Indramayu. Setidaknya ada 3 pulau yang ada di kawasan tersebut yaitu Pulau Biawak, Pulau Gosong, dan Pulau Candikian. Nama Pulau Biawak sendiri diambil karena banyaknya biawak yang mendiami pulau dengan pemandangan alam yang cantik ini. Di Pulau Biawak ini juga terdapat sebuah mercusuar yang pada jaman dahulu digunakan untuk membantu lalu lintas kapal yang sedang berada disekit...
1 comment
Read more

10 Tempat Wisata di Madura yang Wajib Kunjungi

10 Tempat Wisata di Madura yang Wajib Kunjungi - Madura adalah sebuah pulau yang terletak disebelah timur laut Pulau Jawa dan masuk dalam wilayah Provinsi Jawa Timur. Pulau Madura terbagi menjadi 4 wilayah kabupaten yaitu Bangkalan, Sumenep, Pamekasan, dan Sampang. Salah satu budaya yang paling terkenal dari Pulau Madura adalah karapan sapi. Baca juga: 10 Tempat Wisata di Blitar yang Wajib Dikunjungi Setelah dibangunnya Jembatan Suramadu yang menghubungkan Pulau Jawa dan Madura, kini Madura menjadi salah satu tempat alternatif untuk berlibur di Jawa Timur. 10 Tempat Wisata di Madura yang Wajib Kunjungi 1. Pantai Siring Kemuning sumber: www.telusurindonesia.com    Pantai Siring Kemuning terletak di Desa Mecajah, Kecamatan Tanjung Bumi, Kabupaten Bangkalan dan berjarak sekitar 41 km arah utara dari pusat Kota Bangkalan. Dipinggir pantai ini tumbuh banyak pepohonan yang menambah pemandangan semakin indah dan udara menjadi sejuk walaupun berada ditepi pantai. ...
Post a Comment
Read more

5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia

5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia - Sebuah tugu atau monumen biasanya dibangun untuk mengenang sesuatu yang pernah terjadi pada masa lampu. Selain sebagai bukti sejarah, tugu-tugu tersebut sekarang ini juga bisa menjadi simbol atau ikon kota. Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota tersebut tanpa berfoto atau mengunjungi tugu-nya. Baca juga: 10 Pantai di Gunungkidul yang Wajib Dikunjungi 5 Tugu Paling Terkenal di Indonesia 1. Tugu Putih, Yogyakarta sumber:  beautifullofindonesian.com Tugu Putih atau yang biasa dikenal dengan nama Tugu Jogja merupakan salah satu tempat yang paling rame dikunjungi orang setiap harinya hanya untuk mengambil foto. Tugu ini dibangun pada masa pemerintahan Sri Sultan Hamengkubuwono I satu tahun setelah pendirian Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat yaitu pada tahun 1757. Awalnya Tugu Putih ini berbentuk seperti golog gilig dengan tinggi mencapai 25 meter. Namun akibat gempa besar yang terjadi di Jogja pada 10 Juni 1867 tugu ters...
1 comment
Read more